Especial de capa de contra filé, barata e rápida

Ingredientes

• 1 kg de capa de contra filé (congelada)
• 1 limão
• 1 colher pequena de sal
• 4 dentes de alho
• 3 colheres de óleo de soja
• 2 copo de água

Modo de Preparo

• Pique e amasse o alho, junte o sal, o limão o óleo, e a água misture tudo
• Coloque a carne em uma forma e despeje os ingredientes por cima
• Leve ao formo a 250°, por cerca de 1 hora,
• Vire 2 ou 3 vezes